初めてのオクラ栽培

もうすぐ庭のオクラが収穫できそうです

梅雨も明けて、夏本番が近づいてきましたね。

今年、わが家の庭では初めてオクラを育てています。

春に小さな苗を植えたときは、「ちゃんと実がなるのかな？」と少し不安もありましたが、日ごとにぐんぐん背丈を伸ばし、今では私の腰のあたりまで成長しました。

最近はかわいらしい黄色い花も咲き始め、毎朝の水やりが楽しみになっています。

そして今朝、葉の陰をのぞいてみると…

まだ小さいながらも、立派なオクラの実がいくつかついているのを発見！

収穫できる日ももうすぐだと思うと、初めての挑戦だからこそ、喜びもひとしおです。

今年は初栽培ということもあり、収穫のタイミングや調理法など、手探りの部分もありますが、それもまた楽しい経験だと感じています。

収穫したら、さっと茹でて鰹節とお醤油で食べたり、夏野菜カレーに入れたりと、色々試してみたいです

投稿日：2025年7月27日  カテゴリー：未分類